Nos animamos y vamos a indagar en esta polémica pregunta, un clásico debate que se presenta entre los materos argentinos

Los podemos encontrar de todo tipo y para todos los gustos: de vidrio, aluminio, plástico, calabaza, madera y cerámica.

Son un regalo tradicional, un buen souvenir o regalo empresarial. Una tradición argentina que se va pasando de generación en generación.

¿Pero realmente existe un mate mejor que el otro?

Uno de los beneficios que tiene el mate de vidrio es que no es necesario curarlo, ¡viene listo para usar!

Es tan simple como comprarlo, lavarlo con agua caliente y usarlo.

Son super fáciles de limpiar, ya que se pueden mojar sin ningún problema porque al ser un material neutro e inorgánico no junta hongos ni bacterias, esto lo hace un compañero ideal para la oficina o para viajes en los que no podemos estar muy atentos a secarlo y guardarlo correctamente como en el caso de los mates calabaza

Los mates de vidrio no afectan el sabor, por eso se puede usar el mismo recipiente para hacer mate dulce y también mate amargo.

El más utilizado proviene de una planta (lagenaria) por eso vas a encontrar muchos tamaños y formas de mate para elegir.

La forma debe ser siempre de base angosta y boca ancha (para que no se moje tanto la yerba al cebar y tarde más en lavarse el mate). Si viene con "patas" (soporte de metal para que no se vuelque) asegúrate de que sea firme.

Estos mates requieren un poco más de cuidado, ya que debemos curarlos y prevenir que no se acumulen hongos en el mismo. El mate dulce no es recomendable porque el azúcar pudre la calabaza.

¡Secarlo muy bien después de usarlo es la clave para su cuidado!

Uno de sus beneficios, además de conservar el sabor intenso del mate, es que a las virolas (cintura del mate) se les puede añadir una incrustación (o dije) o una frase grabada a gusto, esto hace que familias, personas y marcas aprovechen este recurso para diferenciarse y ser exclusivos

Los mates de madera son muy vistosos, ya que este es un material natural que aporta ese detalle rústico. Se lo puede decorar de variadas maneras, hoy en día son tendencia los mates de madera pintados a mano.

Tradicionalmente, el mate se tomaba en recipientes de calabaza o madera exclusivamente. Es necesario curar el mate antes de su uso porque al ser recipientes orgánicos necesitan una protección especial para que perduren en el tiempo y no se echen a perder con facilidad.

Existen distintos métodos para curar el mate: Podemos untar con manteca o aceite todas las paredes del mate o lavarlo con agua caliente y llenarlo con yerba húmeda usada e ir mojando constantemente (Repitiendo esto durante 2 o 3 días)

Uno de sus beneficios es que el curado hace que los poros del recipiente se sellen y que el sabor del recipiente no pase a la infusión, además de evitar moho y malos olores.

Después del recorrido por los diferentes materiales con los cuales puede estar fabricado un mate llegamos a la conclusión de que un mate es mejor que el otro según el uso que vayamos a darle, así como también de con cuanto tiempo contemos para dedicarle a su cuidado.

Los que son de materiales orgánicos (madera y calabaza) necesitan más atención y cuidado, tenemos que procurar curarlos bien además de que cada vez que los usemos secarlos correctamente, sino los hongos no van a tardar en aparecer.

Mientras que los que son de materiales más modernos (aluminio, vidrio, plástico) son prácticos y también más resistentes a las caídas en general. Otra ventaja de estos materiales es que permiten una gran cantidad de estilos y colores en su presentación.

El gusto personal es clave, si preferimos lo tradicional o algo más moderno. Hablamos con nuestros clientes, amigos y conocidos descubriendo que la opción más elegida es que según a donde se vaya es el mate que se usa.

Definitivamente tener un mate para cada ocasión es una excelente idea: uno para casa, uno para el viaje, otro para el trabajo…para un argentino un mate nunca está demás.


Más allá de los materiales, en lo que si no hay discusión es que el mate nos ayuda a conectar con otras personas y con nosotros mismos. Nos brinda momentos de alegría, compañerismo, complicidad y mucho más sin importar el material con el que esté fabricado❤️

Vos que opinas? Preferís un mate más que otro?